La Navidad es una fecha en la que las celebraciones y las comidas familiares y de amigos están a la orden del día. Una época donde los productos frescos y de temporada cobran un protagonismo especial. Por ello, el Ayuntamiento de Zaragoza y Mercazaragoza patrocinan la campaña del gremio del pescado de Zaragoza : «Cómeme mucho y en Navidad aún más :)». Esta iniciativa supone un compromiso para fomentar una alimentación saludable durante las festividades y respaldar al comercio detallista local.
Desde Mercazaragoza, y junto con el Ayuntamiento de Zaragoza, hemos apoyado el trabajo del gremio del pescado en Zaragoza para llevar a cabo esta campaña. El objetivo es resaltar la importancia de elegir ingredientes frescos y del comercio local para una experiencia culinaria excepcional. Hemos participado en la creación del vídeo promocional que veréis próximamente. Pero el plato fuerte viene con el espacio que hemos creado en nuestra web donde compartiremos recetas gourmet sencillas y saludables para que cocines los productos. Son aptas para todos los públicos, disfrutar en familia y presumir de ellas tanto en Navidad como en tu día a día.
Estas recetas, realizadas con la colaboración de la chef Nila Atienza Fanlo, garantiza la calidad gastronómica de las recetas y pone de relieve nuestro compromiso con la cocina de mercado basada en productos frescos y de temporada. Las recetas, que van desde opciones clásicas hasta creaciones innovadoras, buscan inspirar a todos, desde principiantes hasta chefs experimentados. El punto en común de todas es que con ellas podrás explorar la diversidad de sabores que ofrece el pescado fresco de Zaragoza. Queremos que todos los zaragozanos coman pescado de manera fácil y saludable.
Les invitamos no solo a disfrutar de las recetas, sino también a sumergirse en el mundo de las pescaderías locales. Al visitar las tiendas de tu barrio, podrás descubrir no solo productos frescos sino también recibir asesoramiento personalizado, incluso consejos para las recetas que encontrarás en nuestra web. Además son un pilar esencial de la comunidad y su apoyo contribuye al crecimiento sostenible de Zaragoza. En Mercazaragoza los mayoristas y detallistas trabajan cada día para que puedas encontrar en tu comercio de barrio toda una gran variedad de pescados.
En resumen, «Cómeme mucho y en Navidad aún más :)» es un viaje culinario que va más allá de la preparación de recetas. Es una celebración de la calidad, la frescura y la comunidad que rodea a nuestros productos. En Mercazaragoza estamos comprometidos a hacer de esta temporada festiva una experiencia memorable, donde la comida saludable y la conexión con el comercio local se fusionan para crear momentos significativos en cada mesa. ¡Únete a nosotros en este viaje gastronómico y descubre la verdadera esencia del pescado en Zaragoza!
