Sumérgete en un mundo lleno de alimentos frescos y productos locales
En el mundo de la alimentación, cada temporada trae consigo una gran cantidad de oportunidades y conocimientos. En Mercazaragoza, estamos encantados de presentarte nuestro nuevo apartado de podcasts, «Los + frescos», donde te sumergirás en el universo de la gastronomía, la agricultura y productos locales de Zaragoza. Prepara tus oídos y enriquece tu mente mientras exploramos las historias y experiencias de los protagonistas detrás de los productos que llegan a tu mesa.
Desde Mercazaragoza estamos comprometidos con el fomento del consumo de productos frescos y de temporada en Zaragoza. Nuestra misión es apoyar la alimentación saludable de los zaragozanos, promoviendo la elección de alimentos frescos y locales. Creemos en la importancia de conectar a nuestra comunidad con la calidad y sabor de los productos locales, contribuyendo así al bienestar de todos.
Por ello en «Los + frescos«, seleccionamos cuidadosamente a todos nuestros entrevistados porque son expertos en campos relacionados con la alimentación, la agricultura, el comercio, etc.. Nos esforzamos por traerte voces autorizadas que comparten su profundo conocimiento y pasión por la industria alimentaria. Cada invitado aporta una perspectiva única que enriquece nuestras conversaciones y da una visión completa del mundo de la alimentación.
Radio Zaragoza: un paseo por las estrellas de la temporada
Nuestro viaje comienza en Radio Zaragoza, donde expertos mayoristas, agricultores, comerciantes y otros apasionados profesionales de la alimentación nos comparten su sabiduría. Cada semana, sus voces nos guían a través de las estrellas de la temporada, revelando secretos, consejos y anécdotas que seguramente despertarán tu curiosidad.
Bonito, cereza, tomate o melocotón de Calanda son algunas de las estrellas de temporada de las que hemos hablado en el apartado «Alimentación y Bienestar».
¿Alguna vez te has preguntado cómo llegan los productos frescos a tu mesa? ¿Qué hay detrás de la elección de los alimentos de temporada? En «Los + frescos», encontrarás respuestas a estas preguntas y mucho más. Nuestros invitados te llevarán a un viaje donde te revelarán los entresijos de la industria alimentaria.
COPE Zaragoza: las historias detrás de los comerciantes locales
En nuestra segunda parada, en COPE Zaragoza, comerciantes y detallistas locales comparten sus emocionantes experiencias. ¿Qué es lo que hace especial a su tienda? ¿Cuáles son los productos estrella que los zaragozanos adoran? Descubre las historias inspiradoras detrás de estos emprendedores locales que trabajan incansablemente para satisfacer tus necesidades alimentarias.
La Vegetal, Pescados y Mariscos D´Anzuelo, Ecomonegros y Cárnicas Gil son sólo algunos de los muchos comercios que nos han hablado de sus productos de temporada y especialidades
Las entrevistas en COPE Zaragoza son una ventana a la vida cotidiana de estos trabajadores comerciantes. Aprenderás sobre sus especialidades, sus desafíos y sus éxitos. Y también conocerás los secretos de sus productos de temporada y cómo adaptan sus ofertas para mantenerte sorprendido y satisfecho todo el año.
Explora y descubre nuestros podcasts
Te invitamos a sumergirte en «Los + frescos» en la web de Mercazaragoza. Cada podcast es una oportunidad para aprender, inspirarte y conectar con los alimentos de los que disfrutas cada día. Ya sea que seas un amante de la gastronomía, un curioso de la agricultura o simplemente alguien que aprecia una buena historia, estos podcasts te brindarán una gran experiencia.
